Infiammazione cronica e alimentazione

alimentazione

“L’infiammazione è la madre di tutte le malattie.” Sicuramente questa frase è risuonata alle orecchie di professionisti della salute, pazienti o cultori della medicina e del benessere… Ma di cosa si tratta? Come si può contrastare lo stato infiammatorio, soprattutto quando è prolungato nel tempo? L’alimentazione può influenzare l’infiammazione cronica?   L’infiammazione è la prima […]

Nichel e alimentazione: facciamo chiarezza

Facciamo chiarezza riguardo una condizione comune nella popolazione, ma per cui spesso è difficile reperire informazioni chiare e semplici da seguire. Preoccupazione e sconforto spesso accompagnano l’approccio all’alimentazione “senza nichel” …  Ma deve essere davvero così? Scopriamolo insieme…   Caratteristiche L’allergia al nichel o sensibilità al nichel è un’allergia dose-dipendente, il manifestarsi dei sintomi e dei […]