Istamina e alimentazione: facciamo chiarezza

istamina

“Si sente spesso parlare di istamina in relazione alle allergie e farmaci anti-istaminici… Ma anche in ambito alimentare gioca un ruolo importante, soprattutto nei soggetti maggiormente sensibili ai cibi che la contengono.”   Che cos’è l’istamina?  Si tratta di una molecola importante per il nostro organismo che svolge ruoli di ormone e neurotrasmettitore. Questo composto […]

Infiammazione cronica e alimentazione

alimentazione

“L’infiammazione è la madre di tutte le malattie.” Sicuramente questa frase è risuonata alle orecchie di professionisti della salute, pazienti o cultori della medicina e del benessere… Ma di cosa si tratta? Come si può contrastare lo stato infiammatorio, soprattutto quando è prolungato nel tempo? L’alimentazione può influenzare l’infiammazione cronica?   L’infiammazione è la prima […]

Nichel e alimentazione: facciamo chiarezza

Facciamo chiarezza riguardo una condizione comune nella popolazione, ma per cui spesso è difficile reperire informazioni chiare e semplici da seguire. Preoccupazione e sconforto spesso accompagnano l’approccio all’alimentazione “senza nichel” …  Ma deve essere davvero così? Scopriamolo insieme…   Caratteristiche L’allergia al nichel o sensibilità al nichel è un’allergia dose-dipendente, il manifestarsi dei sintomi e dei […]

Gonfiore e disturbi intestinali? Facciamo chiarezza

È molto comune sperimentare la sensazione del gonfiore addominale durante la giornata, in particolare dopo i pasti. Tuttavia, questa condizione può risultare particolarmente fastidiosa e invalidante in alcuni casi. Capiamo insieme quando è necessario intervenire e scopriamo alcune accortezze che possono essere utili al nostro benessere. Di cosa si tratta?   La sensazione di gonfiore […]

Sonno, alimentazione e stile di vita

È possibile influenzare la qualità del sonno con l’alimentazione e lo stile di vita? Sonnolenza e stanchezza cronica colpiscono un gran numero di persone al giorno d’oggi, manifestando mancanza di energie e accumulo di stress, soprattutto nel lungo periodo. Tali condizioni possono influenzare lo stato di salute e interferire con le normali attività quotidiane e […]

Ernia del disco e sovrappeso

Il numero di persone sovrappeso o obese è aumentato in maniera esponenziale, soprattutto in alcuni paesi: negli Stati Uniti, ad esempio, 1 bambino su 3 è obeso. Purtroppo la probabilità che questa condizione continui anche da adulti o che peggiori con l’andare avanti dell’età è molto alta. Non pensiamo, però, che ci troviamo di fronte […]

Non riesci a perdere peso? Scopri gli errori più comuni!

Dimagrire – e farlo velocemente – è il sogno di chiunque abbia quei fastidiosissimi chili di troppo. Molto spesso, però, ti trovi a fare instancabilmente esercizi su esercizi, a ridurre drasticamente le quantità di cibo e a eliminare certi alimenti senza poi ottenere risultati soddisfacenti. Questo avviene perché il grasso in eccesso non dipende solamente […]

Cattiva circolazione? Si migliora con gli alimenti giusti.

vitamina C

Insufficienza venosa cronica: un disturbo che interessa soprattutto le donne, che si intensifica con il caldo e l’arrivo dell’estate e che ha sintomi ben precisi: stanchezza, pesantezza  e gonfiore nelle gambe. In realtà a causare il dolore sono l’accumulo di sangue e la ritenzione dei liquidi su polpacci e caviglie. Sono tanti i fattori che […]